Gemütlichkeit genießen mit einem heißen Getränk
Rezept: Pumpkin Spice Latte

Mit dem Herbst ist auch die gemütliche Jahreszeit wieder da. Das kalte Schmuddelwetter lädt oft dazu ein, sich mit einem Stück Kuchen und einem wärmenden Getränk einfach mal auf die Couch zu legen und einen Filmeabend oder Serienmarathon zu machen.

Das Getränk der Saison ist dabei ganz klar der Pumpkin Spice Latte. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diesen ganz einfach und ohne großen Aufwand zu Hause machen können.

 

Für 1 Glas (250 ml) benötigen Sie:

Für die Gewürzmischung:

  • ½ TL Zimt
  • 1 Prise Ingwerpulver
  • 1 Prise gemahlene Muskatnuss
  • 1 Prise Nelkenpfeffer

Außerdem:

  • 250 ml Milch (oder Milchalternative Ihrer Wahl)
  • 1 - 2 EL Agavendicksaft
  • 1 EL Kürbispüree
  • 25 ml Espresso

 

 

 

     

    Anleitung:

    1. Vermengen Sie zunächst die Gewürze mit dem Agavendicksaft und mischen Sie anschließend das Kürbispüree unter.
    2. Erwärmen Sie die Milch und füllen Sie diese in ein Glas Ihrer Wahl. Espresso und Gewürzsirup hinzugeben und alles gut verrühren.
    3. Sie können Ihren Pumpkin Spice Latte noch mit Milchschaum toppen und etwas Zimt drüberstreuen.
    4. Genießen!

    Tipp: In vielen Geschäften können Sie schon eine fertige Gewürzmischung kaufen, z.B. für Kürbiskuchen. Auch das Kürbispüree bekommen Sie fertig im Bio-Supermarkt.

     

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    Freepik: Bild Kürbis von senivpetro